Nutrientes en Seal, barba (Oogruk), carne, secos, en aceite (Alaska Nativo)

Los indios americanos nativos de Alaska Alimentos

Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Seal, barba (Oogruk), carne, secos, en aceite (Alaska Nativo).

NutritivoCantidad y unidadPorcentaje
Agua 35.48 g 35.48%
La energía (calorías) 367 kcal
Energía (julios) 1535 kJ
Proteína 35.31 g 35.31%
lípido total (grasa) 25.08 g 25.08%
Ceniza 1.42 g 1.42%
Hidratos de carbono, por diferencia 0 g
Fibra, dietética total 0 g
Azúcares, total de 0 g
Almidón 0 g
Calcio, Ca 7 mg 0.01%
Hierro, Fe 17 mg 0.02%
El magnesio, Mg 29 mg 0.03%
El fósforo, P 240 mg 0.24%
Potasio, K 400 mg 0.4%
Sodio, Na 120 mg 0.12%
Zinc, Zn 3.1 mg
Cobre, Cu 0.27 mg
El manganeso, Mn 0.037 mg
El selenio, Se 90.8 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg
tiamina 0.011 mg
Riboflavina 0.364 mg
La niacina 6.52 mg 0.01%
Ácido pantoténico 0.727 mg
La vitamina B-6 0.091 mg
El folato, el total de 11 µg
Ácido fólico 0 µg
El folato, comida 11 µg
El folato, DFE 11 µg
La colina, el total de 68.1 mg 0.07%
betaína 60.9 mg 0.06%
Vitamina B12 5.85 µg
La vitamina B-12, añadido 0 µg
La vitamina A, IU 1947 IU
La vitamina E (alfa-tocoferol) 0.55 mg
La vitamina E, añadido 0 mg
Tocoferol, beta 0 mg
Tocoferol, gamma 0 mg
Tocoferol, delta 0 mg
El tocotrienol, alfa 0 mg
Tocotrienol, beta 0 mg
Tocotrienol, gamma 0 mg
Tocotrienol, delta 0 mg
La vitamina K (filoquinona) 0 µg
Dihydrophylloquinone 4 µg
Menaquinona-4 0.8 µg
Los ácidos grasos, saturados totales 3.92 g 3.92%
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico 0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico 0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico 0.03 g 0.03%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 0.69 g 0.69%
15: 0 ácido graso monoinsaturado 0.11 g 0.11%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 2.45 g 2.45%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico 0.1 g 0.1%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 0.54 g 0.54%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico 0 g
22: 0 ácido graso saturado 0 g
24: 0 ácidos grasos saturados 0 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales 11.16 g 11.16%
14: 1 ácido graso monoinsaturado 0.09 g 0.09%
15: 1 ácido graso monoinsaturado 0.03 g 0.03%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 3.9 g 3.9%
17: 1 ácido graso monoinsaturado 0 g
18: 1 indiferenciada 5.32 g 5.32%
20: 1 eicosenoico, gadoleico 1.7 g 1.7%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico 0.12 g 0.12%
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados 0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.18 g 1.18%
18: 2 indiferenciada 0.19 g 0.19%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico 0.13 g 0.13%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico 0.05 g 0.05%
20: 2 n-6 c, c 0.05 g 0.05%
20: 3 indiferenciada 0.02 g 0.02%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico 0.08 g 0.08%
20: 5 n-3 (EPA) 0.28 g 0.28%
21: 5 de ácido graso poliinsaturado 0.02 g 0.02%
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados 0.02 g 0.02%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico 0.15 g 0.15%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico 0.19 g 0.19%
Colesterol 64 mg 0.06%
triptófano 0.34 g 0.34%
treonina 1.38 g 1.38%
isoleucina 1.34 g 1.34%
leucina 2.73 g 2.73%
lisina 2.86 g 2.86%
metionina 0.72 g 0.72%
cistina 0.19 g 0.19%
fenilalanina 1.4 g 1.4%
tirosina 0.92 g 0.92%
valina 1.38 g 1.38%
arginina 1.99 g 1.99%
histidina 1.26 g 1.26%
alanina 2.02 g 2.02%
Ácido aspártico 2.94 g 2.94%
Ácido glutamico 4.72 g 4.72%
glicina 1.86 g 1.86%
prolina 1.62 g 1.62%
serina 1.28 g 1.28%
El alcohol, acetato de 0 g